Cel mai gustos Macrou la cuptor – Cel mai bun pește pregătit vreodată de mine

Ingrediente:

  • 700 g pește macrou
  • 120 g roșii
  • 100 g ceapă
  • 1/2 lămâie
  • 30 ml ulei
  • 12 ml sos de soia
  • 1/2 linguriță condimente
  • 15 g maioneză
  • pătrunjel
  • sare, piper

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm sosul de soia, condimentele, sarea, piperul și amestecăm bine.

2. Acoperim o formă de copt cu folie de aluminiu.

3. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm peștele pe urmă îl tapetăm cu marinada pregătită anterior.

4. Roșiile le tăiem cubulețe. Ceapa o tăiem rondele, lămâia felii pe urmă le amestecăm bine. Umplem peștii cu compoziția obținută și îi așezăm în tava de copt.

5. Stropim carnea cu lămâie iar la final o tapetăm cu maioneză. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!

Loading...